Curățarea interiorului friteuzei
Există diverse metode pentru a curăța interiorul friteuzei. Puteți începe prin a scoate uleiul din friteuză.
Dacă folosiți grăsime lichidă, puteți turna grăsimea pentru prăjit într-un recipient gol pentru grăsime lichidă pentru prăjit. Apoi, puteți pur și simplu să înșurubați capacul și să duceți recipientul la centrul de reciclare. Pentru a turna grăsimea cu grijă în recipient, cel mai bine este să folosiți o pâlnie sau capacul tăiat al unei sticle de suc, pe care apoi îl așezați cu susul în jos pe recipient. Totuși, nu turnați niciodată uleiul în chiuvetă; uleiul se va lipi și va înfunda chiuveta!
Dacă folosiți grăsime solidă pentru prăjit, porniți friteuza pentru un moment (foarte) scurt (de obicei, o jumătate de minut este suficientă). Acest lucru face ca blocul de grăsime să se desprindă de pe tigaie, permițându-vă să îl îndepărtați cu ușurință.
Apoi, ștergeți interiorul friteuzei cu prosoape de hârtie sau hârtie igienică. După aceasta, poate începe curățarea adevărată.
Tabletă pentru mașina de spălat vase
Umpleți friteuza cu apă (până la linia maximă, nu mai mult!) și adăugați o tabletă pentru mașina de spălat vase. Lăsați coșul la locul lui, astfel încât să fie curățat imediat. Acum porniți friteuza timp de zece minute la cea mai joasă temperatură (până la maximum 100 de grade). Apa nu trebuie să fiarbă, așa că stați în apropiere. Vaporii fierbinți pot deteriora iremediabil elementul de încălzire. După zece minute, friteuza poate fi oprită pentru ca apa să se răcească. Apoi clătiți bine friteuza și repetați dacă este necesar.
Sifon
Dacă friteuza nu este încă complet curată, încercați să folosiți bicarbonat de sodiu: puneți puțină apă (cam la 3 sau 4 centimetri de fund) și o lingură de bicarbonat de sodiu. Lăsați-o să fiarbă câteva minute și țineți-o aproape, deoarece va da în clocot. Apoi turnați-o și uscați-o cu o bucată de prosop de hârtie, și gata!!!
Spray de înmuiere
Dreft a lansat un spray special de înmuiere pe care îl puteți folosi pentru astfel de sarcini. Nu numai că curăță interiorul friteuzei, dar îl puteți folosi și pentru aragazuri și tigăi arse. Lăsați spray-ul de înmuiere să acționeze timp de 1 oră. După aceea, puteți îndepărta cu ușurință murdăria cu o cârpă.
Curățarea exteriorului friteuzei
Hârtie de bucătărie
Dacă exteriorul friteuzei se încălzește în timpul prăjirii, puteți îndepărta adesea cea mai mare parte a grăsimii cu hârtie absorbantă sau hârtie igienică.
Soluție de curățare pentru cuptor
Exteriorul friteuzei nu se încălzește sau doriți să curățați exteriorul în continuare după curățarea cu prosoape de hârtie? Atunci folosiți un detergent special pentru cuptor sau un degresant (Bref este o marcă bună pentru asta). Pulverizați produsul pe exteriorul friteuzei și lăsați-l să acționeze timp de 10 minute. Grăsimea se va dizolva și o puteți șterge pur și simplu cu un prosop de hârtie. După acest timp, ștergeți-l cu o lavetă ușor umedă.
Sifon
Dacă grăsimea persistă, amestecați apă caldă cu bicarbonat de sodiu și întindeți grăsimea peste aparat. Lăsați să acționeze 15 minute înainte de a o șterge cu un prosop de hârtie umed. Uscați restul aparatului cu prosoape de hârtie.
Dacă apa s-a scurs pe exterior sau dacă suspectați că a intrat în contact cu componentele electrice ale friteuzei, lăsați-o să se usuce la aer timp de 24 până la 48 de ore înainte de a o utiliza din nou.
Curățarea uleiului de prăjit
Uneori, uleiul de prăjit este încă bun, dar în el plutesc diverse bucăți și granule. Acest lucru se poate întâmpla, de exemplu, la prăjirea bitterballen sau a altor gustări cu exterior pane. Puteți curăța cu ușurință uleiul de prăjit după utilizare adăugând unul sau două albușuri de ou crude. Acestea absorb murdăria și le puteți îndepărta odată ce s-au solidificat.
Pentru a face acest lucru, separați albușul de ou. Apoi, turnați-l cu grijă în uleiul de prăjit încă fierbinte și amestecați-l ușor prin tigaie cu o spumieră. După aproximativ 15 secunde, albușul se va fi solidificat complet și va absorbi toată murdăria. Acum puteți arunca albușul, iar uleiul de prăjit este din nou curat!
http://www.gratis-tips.nl/hobby-vrije-tijd/frituur...