Домакинство

Домакински съвет: Как да почистите фритюрника си?


Новият фритюрник винаги изглежда хубав и свеж и отделя малко миризма по време на пържене. За съжаление, при редовна употреба, фритюрникът бързо започва да изглежда мръсен и неподдържан. Искате ли да знаете как да почистите фритюрника си, така че да изглежда отново свеж? Тогава прочетете тези съвети за почистване на вашия фритюрник...

Frietpan

Почистване на вътрешността на фритюрника

Има различни методи за почистване на вътрешността на фритюрника. Можете да започнете, като отстраните олиото от фритюрника.

Ако използвате течна мазнина, можете да излеете мазнината за пържене в празен контейнер за течна мазнина за пържене. След това можете просто да завиете капачката и да занесете контейнера в центъра за рециклиране. За да излеете мазнината спретнато в контейнера, най-добре е да използвате фуния или отрязаната капачка на бутилка от газирана вода, която след това да поставите с дъното нагоре върху контейнера. Никога обаче не изливайте олиото в мивката; олиото ще залепне и ще запуши мивката ви!

Ако използвате твърда мазнина за пържене, включете фритюрника за (много) кратко (половин минута често е достатъчна). Това ще доведе до отделяне на блока мазнина от тигана, което ще ви позволи лесно да го извадите.

След това избършете вътрешността на фритюрника с кухненска хартия или тоалетна хартия. След това може да започне истинското почистване.

Таблетка за съдомиялна машина
Напълнете фритюрника с вода (до максималната линия, не повече!) и добавете таблетка за съдомиялна машина. Оставете кошницата на място, за да се почисти веднага. Сега включете фритюрника за десет минути на най-ниската степен (до максимум 100 градуса). Водата не трябва да завира, затова стойте наблизо. Горещите пари могат непоправимо да повредят нагревателния елемент. След десет минути фритюрникът може да се изключи, за да може водата да се охлади. След това изплакнете обилно фритюрника и повторете, ако е необходимо.

Сода
Ако фритюрникът все още не е напълно чист, опитайте да използвате сода бикарбонат: сложете малко вода (около 3 или 4 сантиметра от дъното) и една супена лъжица сода бикарбонат. Оставете да поври няколко минути и стойте наблизо, тъй като ще заври. След това изсипете водата и я подсушете с хартиена кърпа и сте готови!!!

Спрей за накисване
Dreft пусна на пазара специален спрей за накисване, който можете да използвате за този вид задачи. Той не само почиства вътрешността на вашия фритюрник, но можете да го използвате и за загоряли газови котлони и тигани. Оставете спрея за накисване да действа 1 час. След това можете лесно да отстраните замърсяванията с кърпа.

Почистване на външната част на фритюрника

Кухненска хартия
Ако външната част на фритюрника се нагорещи по време на пържене, често можете да отстраните по-голямата част от мазнината с кухненска или тоалетна хартия.

Почистващ препарат за фурни
Външната част на фритюрника не се нагрява или искате да почистите допълнително външната част след почистване с кухненска хартия? След това използвайте специален препарат за почистване на фурни или обезмаслител (Bref е добра марка за това). Напръскайте продукта върху външната част на фритюрника и го оставете да действа 10 минути. Мазнината ще се разтвори и след това можете просто да я избършете с кухненска хартия. След това просто го избършете с леко влажна кърпа за съдове.

Сода
Ако мазнината все още е там, смесете топла вода със сода бикарбонат и я разпределете върху уреда. Оставете да престои 15 минути, преди да я избършете с влажна кухненска хартия. Подсушете останалата част от уреда с кухненска хартия.
Ако вода е текла от външната страна или смятате, че е попаднала в контакт с електрическите части на фритюрника, оставете го да изсъхне на въздух за 24 до 48 часа, преди да го използвате отново.

Почистване на олио за пържене

Понякога олиото за пържене е все още добро, но в него плуват различни парченца и гранули. Това може да се случи например при пържене на горчиви батончета или други закуски с панирана повърхност. Можете лесно да почистите олиото за пържене след употреба, като добавите един или два сурови белтъка. Те абсорбират мръсотията и можете да ги отстраните, след като се втвърдят.

За да направите това, отделете белтъка. След това внимателно го изсипете в все още горещото олио за пържене и леко го разбъркайте в тигана с решетъчна лъжица. След около 15 секунди белтъкът ще се е втвърдил напълно и ще е абсорбирал цялата мръсотия. Сега можете да изхвърлите белтъка и олиото ви за пържене отново е чисто!

http://www.gratis-tips.nl/hobby-vrije-tijd/frituur...