Домакинство

Ако газираните напитки са толкова токсичен продукт, защо е позволено да се използват в храната?

Отговорът на този въпрос е много прост. Содата има и ядлив вариант, а именно бикарбонат!

Содата е с едрозърнест състав и може да се намери на долния рафт на почистващите продукти. Тази сода, известна още като домакинска сода, кристална сода или почистваща сода, се състои от гранули, които купувате за почистване. Тази сода е силно токсична и категорично не се препоръчва за консумация. (Вижте предишния ни домакински съвет!)

Бикарбонатът е по-фин и прилича повече на сол. Можете да го намерите сред продуктите за печене. Известен е още със следните имена: сода бикарбонат, сода за готвене, натриев бикарбонат и сода бикарбонат. Той е нетоксичен и се използва като антиацид. Има същия ефект като содата, но е по-подходящ за деликатни повърхности.

Soda